魚 香 茄子 食譜 : 茄子滾刀切成小塊開鹽水浸著煮之前才擠出水分然後放入保鮮袋中加粟粉搖勻 2 鹹魚加少許薑絲一起蒸10分鐘然後拆肉蒜頭大蔥和薑切碎 熱鍋港式魚香茄子煲少油版 by Pui Yi

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