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すじ 肉 煮込み : pp16 ian 2025 硬い牛すじ煮込みをつくってしまった場合には水分を加えて炊飯器に入れて炊き1時間保温すると柔らかくなりますさらにより短時間で茹でる為に pp牛すじ肉と大根のおでん|鍋料理 栗原はるみpp大鍋でたっぷりじっくり煮込みます最初からぴたりと味を決めようとせず薄いかなと思うくらいにしておき煮込みながら何度も味見して調整してください 関連

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